タケノコ・たけのこ

先週、いつもお世話になっているご夫婦から

京都の朝掘りのたけのこを

贈っていただきました!

大きくて見事なタケノコが5本も入っていて

早速大きなお鍋で茹でました。

さすが朝掘ったばかりのものとあって

下茹での処理をしているそばから

なんともいえない風味豊かな香りが。

これらのタケノコで我が家の食卓は一気に春色!

東京の雪景色もなんのその!

料理の内容は順次UPしますね!!

ごちそうさまでした。本当に美味しかったです